簡単！湯豆腐にあきたら！坦々豆腐！！！
おとむことむ @cook_40057164
ビリ辛で、コクのある味が後を引きます！
ご飯にかけても良し！！ ラーメン（坦々麺）にしても良し！！
このレシピの生い立ち
豆腐嫌いの私が豆腐大好きになった瞬間です！
また、あまった汁は、ご飯にかけても良し！！
分量を倍にしてラーメン（坦々麺）にも出来ますよ！これなら世の中のお父さんたちも大満足！
簡単！湯豆腐にあきたら！坦々豆腐！！！
ビリ辛で、コクのある味が後を引きます！
ご飯にかけても良し！！ ラーメン（坦々麺）にしても良し！！
このレシピの生い立ち
豆腐嫌いの私が豆腐大好きになった瞬間です！
また、あまった汁は、ご飯にかけても良し！！
分量を倍にしてラーメン（坦々麺）にも出来ますよ！これなら世の中のお父さんたちも大満足！
アプリでひらく作り方
- 1
①★の材料を混ぜ合わせておく。
青菜、長ネギは洗ってお好みの長さにカットしておく。 - 2
②鍋に合い挽きを入れ炒め、にんにくを入れて、さらに火が通るまでよく炒める。
- 3
③②の鍋の中に、水を入れて、★の合わせ調味料をいれて軽く混ぜ中火にかける。
- 4
④豆腐をお好みの大きさに切って、②の鍋に入れてさらにグツグツさせる。
- 5
⑤豆腐に火が入りグツグツになった段階で、青菜（写真は小松菜です）と、長ネギを投入！
しんなりしてきたら、出来上がり！ -
コツ・ポイント
思ったよりも、あっという間に出来てしまいます！みなさんぜひおためしくださーい！辛いのが好きな方は、豆板醤もっと入れてもいいと思います！ 最後の残り汁は、ご飯にかけてもイケますよ！私は分量を足してラーメンにしておりますｗｗ
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