作り方
- 1
キャベツは千切りにし、塩でもんで水でさっと洗い手で水気を絞っておく
- 2
玉ねぎ、豚肉を炒め味噌たれを全部合わせ加える
- 3
たれを沸騰させ、炒め煮する
- 4
温かいご飯にキャベツをのせ具をのせて完成です
コツ・ポイント
肉がかたくならないように、煮込み過ぎに気をつけて
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