作り方
- 1
糸こんを水洗いして食べやすい長さに切る。
- 2
お鍋で乾煎リ(水気を飛ばす)。
- 3
②に醤油、だしの素をかける。醤油っけがなくなるまで炒める。
- 4
明太子に切れ目を入れて皮から身を出して、お鍋に身を入れて炒めたら完成!!
コツ・ポイント
水気を十分飛ばす事。 ねぎや刻み海苔をかけても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083652
糸こんを水洗いして食べやすい長さに切る。
お鍋で乾煎リ(水気を飛ばす)。
②に醤油、だしの素をかける。醤油っけがなくなるまで炒める。
明太子に切れ目を入れて皮から身を出して、お鍋に身を入れて炒めたら完成!!
水気を十分飛ばす事。 ねぎや刻み海苔をかけても美味しいです。
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