簡単コンソメスープ

柚子ショコラ @cook_40217787
家にあるもので出来る、初心者でも簡単なスープ!ハムがない場合はベーコンやウインナーを入れても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
お弁当に温かいスープをプラスしたいと思い、家にあるもので作りました。
簡単コンソメスープ
家にあるもので出来る、初心者でも簡単なスープ!ハムがない場合はベーコンやウインナーを入れても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
お弁当に温かいスープをプラスしたいと思い、家にあるもので作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを角切り(1cm角)に切ります。
- 2
玉ねぎを荒くみじん切りにします。
- 3
切ったじゃがいもと玉ねぎを中火で炒めます。
- 4
炒めたじゃがいもと玉ねぎをお鍋に入れます。材料が浸るくらいお水を入れて、蓋をして中火で煮込みます。
- 5
じゃがいもに爪楊枝がすっと通るくらいまで煮込んだら、コンソメキューブを入れます。
- 6
長方形型にハムを切ります。卵を割ってときます。ハムと卵をお鍋に入れてまた煮込みます。
- 7
卵が固まり、仕上げに味を整えたら完成です。
- 8
つくれぽを送ってくださったRisaN_さん!
間違って無言での掲載になりすみません!作ってくださりありがとうです^^*
コツ・ポイント
じゃがいもと玉ねぎを芯がなくなるまでじっくり煮込むのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083751


