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オレガノ香る焼き長ネギマリネ
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オレガノ香る焼き長ネギマリネ-レシピのメイン写真

オレガノ香る焼き長ネギマリネ

MISO&MANGO
MISO&MANGO @cook_40070221

長ネギをスパイス香るマリネにしてみました。
このレシピの生い立ち
長ネギメインのマリネを作ってみました。

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オレガノ香る焼き長ネギマリネ

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長ネギをスパイス香るマリネにしてみました。
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材料

4人分
  1. 長ネギ 2本
  2. オリーブオイル 大さじ1~2
  3. 塩胡椒 適量
  4. オレガノ 小さじ1
  5. ツナ缶 1缶140g
  6. 塩胡椒 適量
  7. レモン汁 1個分
  8. 飾り用
  9. ミニトマト 4個
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作り方

  1. 1

    長ネギは長さ3センチ位にカットし塩胡椒、オレガノをまぶして良く混ぜておく。

  2. 2

    1をオーブントスター用の器にホイルを敷き、その上に並べて焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    飾り用のミニトマトをカットする。ボウルに分量のツナ缶のツナ(オイルもそのまま使う)塩胡椒 レモン汁を振りかけ混ぜておく

  4. 4

    2を熱い内に4のボウルに加え、良く混ぜ合わせ器に盛って飾り用のミニトマトを飾り出来上がり。

コツ・ポイント

長ネギは下味を濃いめにつけておく。オーブントースターでこんがり焼いて下さいね。

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MISO&MANGO
MISO&MANGO @cook_40070221
2017/03/08 02:49に公開
活ごこち、食ごこちをもとめて~楽しくお料理しましょ♪
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