CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味しい豚バラ大根！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味しい豚バラ大根！-レシピのメイン写真

美味しい豚バラ大根！

macreo
macreo @cook_40061718

美味しい豚バラ大根！豚バラは薄切りで作ってみました～味の染みた大根が美味しい！
このレシピの生い立ち
中途半端にあまった大根、豚バラがあったので豚バラ大根煮を作ってみました。美味しいと好評でした～！

美味しい豚バラ大根！豚バラは薄切りで作ってみました～味の染みた大根が美味しい！
このレシピの生い立ち
中途半端にあまった大根、豚バラがあったので豚バラ大根煮を作ってみました。美味しいと好評でした～！

もっと読む

美味しい豚バラ大根！

macreo
macreo @cook_40061718

美味しい豚バラ大根！豚バラは薄切りで作ってみました～味の染みた大根が美味しい！
このレシピの生い立ち
中途半端にあまった大根、豚バラがあったので豚バラ大根煮を作ってみました。美味しいと好評でした～！

美味しい豚バラ大根！豚バラは薄切りで作ってみました～味の染みた大根が美味しい！
このレシピの生い立ち
中途半端にあまった大根、豚バラがあったので豚バラ大根煮を作ってみました。美味しいと好評でした～！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 3分の1本
  • 豚バラ 約150g
  • 刻みネギ 適量
  • 醤油 大さじ3
  • 味醂 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • お水 200cc
  • しょうが(チューブ) 小さじ1
  • 黒こしょう 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き2cm位の少し薄めにカットして半分にカットします。お鍋にごま油を引き軽く焼き色がつく位炒めます。

    • 美味しい豚バラ大根！作り方1写真
  2. 2

    豚バラは食べやすい大きさにカットして大根に焼き色がついたらお肉を入れ更に炒めます。

    • 美味しい豚バラ大根！作り方2写真
  3. 3

    刻みねぎ以外の調味料、お水をいれ約10～15分ほど煮込みます。あくがでるので丁寧に取り除きます。

    • 美味しい豚バラ大根！作り方3写真
  4. 4

    大根に火が通ったら水溶き片栗でとろみをつけ器に盛り、最後に刻みネギ適量で完成です！

    • 美味しい豚バラ大根！作り方4写真

コツ・ポイント

大根は少し薄めにカット。少し焼き色がつくまで炒めます。煮込む際あくが出るので丁寧に取り除きます。味付けは醤油、砂糖で微調整をしてください。とろみはお好みの固さに。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

macreo
macreo @cook_40061718
2015/10/17 13:22に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 豚肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アボカドの和風麻婆豆腐☆
  2. 豆乳ココアプリン
  3. 梅仕事2026〜梅シロップ作り✬
  4. 豆腐入り♡レンジでふんわりロールキャベツ
  5. ごろごろ栗のパウンドケーキ
  1. 簡単ご馳走＊かりっかりポテトフライ
  2. ステーキ職人直伝！簡単本格ローストビーフ
  3. シャインマスカットのレアチーズタルト
  4. きゅうりとわかめとちくわの酢の物
  5. さつまいも＊人参＊ごぼうの三色きんぴら
  6. Easy Taco Soup
  7. Cookies and Cream Cupcakes
  8. Italian Patty Melt
  9. Mozzarella Provalone Mashed Potatoes
  10. Pork Dumplings ☆ Steamed & Fried Gyoza
  1. もう一品！簡単！ほうれん草とツナマヨ和え
  2. 柿のサラダ
  3. ローズマリー香る♪ジャガイモのガレット＊
  4. かぼちゃのチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084132
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close