塩さんまの松葉焼

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簡単、でも香ばしい
このレシピの生い立ち
近所で松葉を分けてもらいました。

塩さんまの松葉焼

簡単、でも香ばしい
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近所で松葉を分けてもらいました。

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材料

1人分
  1. 塩さんま 1尾
  2. 松葉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを引き、洗った松葉を入れます。

  2. 2

    さんまを乗せ蓋をしコロコロと転がすように、裏に向けたら松葉をよける様に焼きます。

  3. 3

    完成です。

コツ・ポイント

クッキングシートを敷くと、あと片付けが簡単です。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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