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カリッ!旨っ!!大学芋の作り方★
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カリッ!旨っ!!大学芋の作り方★-レシピのメイン写真

カリッ!旨っ!!大学芋の作り方★

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

カリッ!旨っ!!
濃厚な味の大学芋です
このレシピの生い立ち
おばあちゃんと母がよく作ってくれました★

カリッ!旨っ!!
濃厚な味の大学芋です
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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

カリッ!旨っ!!
濃厚な味の大学芋です
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材料

  • さつまいも 2本
  • 黒砂糖 15グラム
  • 水あめ 大さじ1
  • 水 20cc
  • きな粉orすりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    少し皮をむきます

    • カリッ!旨っ!!大学芋の作り方★作り方1写真
  2. 2

    カリッとさせるために、斜めに切り水にさらします

    • カリッ!旨っ!!大学芋の作り方★作り方2写真
  3. 3

    180度で揚げます。

    • カリッ!旨っ!!大学芋の作り方★作り方3写真
  4. 4

    黒砂糖・水・水あめを焦げないように煮立たせ、揚げた芋を入れからませ出来上がり♡きな粉かすりごまをかけます

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
2009/09/22 23:38に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします!しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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このレシピのキーワード

大学いも きな粉 さつま芋 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084347
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