さわやかドリンク☆やさいのラッシー

小松市(石川県)
小松市(石川県) @cook_40139993

ピューレを使ったお手軽ドリンク。子どもの朝食やおやつにも。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な小松産の野菜を手軽においしく食べていただくためのピューレを使ったレシピです。

さわやかドリンク☆やさいのラッシー

ピューレを使ったお手軽ドリンク。子どもの朝食やおやつにも。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な小松産の野菜を手軽においしく食べていただくためのピューレを使ったレシピです。

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材料

2~4人分
  1. にんじんラッシー
  2. にんじんピューレ 大さじ2
  3. ヨーグルト(プレーン) 200g
  4. 牛乳 200ml
  5. 砂糖 大さじ2
  6. レモン 小さじ2
  7. メロンラッシー
  8. メロンピューレ 大さじ6
  9. ヨーグルト(プレーン) 200g
  10. 牛乳 200ml
  11. 砂糖 大さじ2
  12. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    ミキサーにヨーグルト、牛乳、レモン汁を入れよく混ぜる。

  2. 2

    1にお好みのピューレを加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    氷を入れたグラスに注いで完成。

コツ・ポイント

・砂糖はお好みではちみつなどに変えてもおいしく作れます。

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小松市は自然環境と農業のバランスが保たれ、安心できる農産物の生産に適した環境が認められ北陸三県の自治体では初となる「環境王国」に認定されました!北陸三県一の生産量を誇る「小松とまと」をはじめ、旬の農水産物を使ったレシピや、受け継がれる郷土の味をもっと気軽に楽しんでいただくためのレシピを紹介しています。【小松市公式ホームページ】http://www.city.komatsu.lg.jp/
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