ジップロックにクラッカーを入れて、砕く。溶かしバターを混ぜて、ケーキの型の中にアルミフォイルをひきクラッカーをひきつめる

ブルーベリーに砂糖とレモンジュースをまぜ、電子レンジで2分。暖かいうちにゼラチンを混ぜる。

クリームチーズ、ヨーグルト、暖かいヘビークリームとレモンジュースをよく混ぜる。

クリームチーズの中に更に暖かいヘビークリーム、砂糖と粉ゼラチンをまぜる。このミクスチャーを二つのボールにわける。

一つのボールにブルーベリーソースをまぜる。最後のデコレーション用にちょっと残してください。

クサストの上に、まずはブルーベリー入りの方を流す。五分くらい冷やしてから、次は、ブルーベリーソースなしのほうをながしす。