10分で完成！椎茸のマヨチリ焼き

Name: 10分で完成！椎茸のマヨチリ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 6個; マヨネーズ 適量; スイートチリソース 適量; サラダ油 少々

Sachiです。 @cook_40165144

椎茸にマヨネーズをかけて焼き、スイートチリソースをプラスしただけの簡単メニュー。おつまみに最適☆
このレシピの生い立ち
ふとお酒を飲みたくなったときに、軽くおつまみもほしくなり、パパッと作れるものを…と考えました。

10分で完成！椎茸のマヨチリ焼き

Sachiです。 @cook_40165144

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材料

2人分

椎茸 6個
マヨネーズ適量
スイートチリソース適量
サラダ油少々

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作り方

1

椎茸は軸をとる。アルミホイルにサラダ油を薄く引き、椎茸は下側を上にして並べる。
2

椎茸にお好みの量のマヨネーズを絞って魚焼きグリルかオーブントースターで焼く。マヨネーズにこげ目がつく程度焼く。
3

仕上げにスイートチリソースをかけたら完成。

コツ・ポイント

コツがないほど簡単！マヨネーズはちょっと焦げるくらいに焼くと香ばしくておいしいです。

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つくれぽ

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Sachiです。 @cook_40165144

2017/03/10 05:21に公開

料理雑誌編集をしていたフードライターがお届けする、野菜たっぷりのカラダにやさしいレシピ。ワーキングママなので、節約＆時短も重要！お手軽＆安上がりでありながら、おいしさアップのレシピを日々研究♪現在3歳児を子育て中！！●毎日更新のレシピブログはこちら↓「ワーキングママの野菜たっぷりごはん」http://orangecooking.hatenadiary.jp/

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