★チーズケーキバー★
☆けつよ☆ @cook_40117422
バレンタインやホワイトデーに、大量ばら撒きお菓子♪ しっとりサクサク★簡単に出来て、手土産にも最適です！
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しに、職場で配る為に作りました！
一度に出来て、カットするだけなので楽です♪
★チーズケーキバー★
バレンタインやホワイトデーに、大量ばら撒きお菓子♪ しっとりサクサク★簡単に出来て、手土産にも最適です！
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しに、職場で配る為に作りました！
一度に出来て、カットするだけなので楽です♪
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズとバターを常温に戻しておきます。
- 2
袋にクッキーを入れて砕き、常温に戻したバターを入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
クッキーを、クッキングシートを敷いた型に敷き詰め押し固める。
※この辺りでオーブンを170度くらいに予熱をします。
- 4
ボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
- 5
グラニュー糖、卵、薄力粉、レモン汁、生クリームを入れてよく混ぜる。
-
- 6
クッキーを敷いた型に流し込みます。
-
- 7
予熱しておいたオーブンて、40分程焼きます。
-
- 8
焼き上がりはこんな感じです！
よく冷やしてから切りましょう♪ -
- 9
お好みの大きさに切って、出来上がりです★
-
コツ・ポイント
よく冷やしてからの方が切りやすくて、美味しいです！
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