簡単(^ω^)かぼちゃのクリーム煮
mildsevene @cook_40145662
話題入ありがとう♡南瓜の簡単クリーム煮♪
ルゥも 生クリームも使いません。優しい味のシチューです(^ω^)
このレシピの生い立ち
南瓜と牛乳があったので(*'▽'*)♪
簡単(^ω^)かぼちゃのクリーム煮
話題入ありがとう♡南瓜の簡単クリーム煮♪
ルゥも 生クリームも使いません。優しい味のシチューです(^ω^)
このレシピの生い立ち
南瓜と牛乳があったので(*'▽'*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜と人参はスチーマーかラップで 600w5分30秒
フォークがスッと刺さるくらいに加熱します
肉は切って塩コショウする -
- 2
鍋にマーガリンとサラダ油を温め 肉を炒める。
-
- 3
肉の片面に焼き色が付いたら 玉ねぎ しめじを加え ○で味をして 炒めます。
-
- 4
シナっとしてきたら 小麦粉をバラバラっと振り入れ 混ぜます。
-
- 5
粉っぽさがなくなったら 牛乳を2～3回に分けて 混ぜながら入れます。
ここで１の南瓜と人参も投入。 -
- 6
時々混ぜながら 弱火で3～4分煮たら 味を見て 足らなければ塩で調整します。
器に盛って 出来上がり(^ω^) -
コツ・ポイント
粉を入れてからは 弱火にして 焦げないようにだけ 注意して下さい
お肉は 鶏胸肉を使いましたが 豚肉や ウインナでも(^▽^)o
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