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父の作る〜絶品水菜サラダ♪〜
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父の作る〜絶品水菜サラダ♪〜-レシピのメイン写真

父の作る〜絶品水菜サラダ♪〜

☆さおちゃん☆
☆さおちゃん☆ @cook_40211685

焼いた油揚げと、胡椒の効いたドレッシングで、水菜をたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
この前実家に帰った時、父が作ってくれたコショウのきいた水菜サラダです(^_-)-☆

焼いた油揚げと、胡椒の効いたドレッシングで、水菜をたくさん食べれちゃいます♪
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この前実家に帰った時、父が作ってくれたコショウのきいた水菜サラダです(^_-)-☆

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父の作る〜絶品水菜サラダ♪〜

☆さおちゃん☆
☆さおちゃん☆ @cook_40211685

焼いた油揚げと、胡椒の効いたドレッシングで、水菜をたくさん食べれちゃいます♪
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この前実家に帰った時、父が作ってくれたコショウのきいた水菜サラダです(^_-)-☆

焼いた油揚げと、胡椒の効いたドレッシングで、水菜をたくさん食べれちゃいます♪
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材料

2人分
  1. 水菜 3束くらい
  2. 油揚げ 1枚
  3. しらす 適量
  4. ドレッシング
  5. ●醤油 大1
  6. ●ゴマ油 大1
  7. ●ポン酢 大2〜3
  8. ●胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って4cmくらいの長さに切る。油揚げも1cm四方くらいに切る。ドレッシングの材料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を少しひいて、油揚げをきつね色でカリっとするまで炒める。

  3. 3

    お皿に水菜、油揚げ、しらすをのせ、ドレッシングをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

胡椒がピリッとするくらいがおいしいので、おもいきって10振りくらいかけちゃっても大丈夫です!お好みで加減してくださいo(^-^)o

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☆さおちゃん☆
☆さおちゃん☆ @cook_40211685
2009/09/24 08:27に公開
今年の5月から主婦になりました。料理とかまだあまり知らないので、クックパッドでよく作ってます\^o^/
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