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✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で
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✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で-レシピのメイン写真

✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿つるつるっと♬美味❤
 ネバネバ効果にも期待(^^♪
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✿冷蔵庫であった食材で
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材料

  1. 長芋 180g
  2. オクラ 5本
  3. 明太子 30g
  4. 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを塩を入れたお湯で茹でる。

    • ✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で作り方1写真
  2. 2

    明太子をほぐす

    • ✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で作り方2写真
  3. 3

    茹でたオクラをさっと冷水に取り水気を切って切る。

    • ✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で作り方3写真
  4. 4

    長芋をボウルに摩り下ろし、2と3を入れる。

    • ✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で作り方4写真
  5. 5

    白だしを加えて全体を混ぜ冷蔵庫で冷やす。

    • ✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で作り方5写真
  6. 6

    器に入れオクラと明太子(分量外)を乗せる。

    • ✿長芋とオクラのすり流し風@明太子風味で作り方6写真

コツ・ポイント

✿白だしはメーカーによって
 塩分が違うので入れる量を調整して下さい。

 今回ヤマキの白だし使用してます。

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2015/10/20 07:41に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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