ツナ缶タイカレーと茄子のチーズ焼き

Name: ツナ缶タイカレーと茄子のチーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: タイカレー（缶詰） １缶; 茄子 １個; 明治十勝カマンベールチーズ ４分の１; タバスコ お好みで

たま６１９ @cook_40157529

チーズがとろっ。カレー風味で茄子が美味しい♪
このレシピの生い立ち
カレーのチーズ焼きは、元々好きだったんですが、タイカレーの缶詰が丁度あったので、これを使って出来ないかな～と思って作りました。

ツナ缶タイカレーと茄子のチーズ焼き

たま６１９ @cook_40157529

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材料

タイカレー（缶詰）１缶
茄子１個
明治十勝カマンベールチーズ４分の１
タバスコお好みで

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作り方

1

茄子は半分に切って５㍉にスライスに切ってフライパンにオリーブオイル１をいれ、しなっとするまで炒めておく。
2
タイカレーを、１に注ぎ水分を軽く飛ばし、器に盛る。
カマンベールチーズを適当に切り具材の上へのせる。
3

オーブンでレンジ強１分３０秒温めたら出来上がり。

コツ・ポイント

タイカレーの缶詰はツナも入っていたり、少し甘めに出来てます。辛いのがお好きな方はカレー粉を少し入れたり、タバスコで辛味をプラスしてください。

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つくれぽ

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たま６１９ @cook_40157529

2013/10/29 06:24に公開

料理は大好き。特に、お酒のおつまみは一番に好き。主人、高校生の男の子、猫の『福』『エース』と暮らしています。趣味は、お酒？ガーデニング、山菜採りかな。今までは見ているだけだったので、頑張って参加してＵＰしたいと思います。ブログもやってます。http://profiles.yahoo.co.jp/-/profile/?sp=yANrpCI3bq3Cw_PW1HB5X0ufBQ--

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