鯖の一番好きな食べ方です☆このレシピの生い立ち我が家の定番メニューです。
鍋に〇の材料を入れ、ひと煮立ちさせます。
鯖は水分を軽く拭き取り小麦粉をまぶして、カラリと揚げ焼きにします。
【1】に大根おろしと鯖を熱いうちに入れ、3〜4分煮ます。
仕上げにねぎを散らして出来上がり
ねぎはたっぷりがおいしいです。
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