作り方
- 1
ヨーグルトを冷蔵庫で3時間ほど水切りする。ザルにリードをひき、ザルより小さめのボールにのせ、ラップをする。
- 2
クリームチーズをレンジで柔らかくし、砂糖と混ぜ合わせる
- 3
②に①の水切りしたヨーグルトを加え混ぜ合わせる
- 4
ハチミツレモンを加え混ぜ合わせる
- 5
①で出たホエイをマグカップに入れレンジで温めゼラチンを溶かす
- 6
④に⑤を加え混ぜ合わせ型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
ビスケットを敷き詰める場合は、型の底に敷き詰めてから流し込む - 7
チョイスとバターをフードプロセッサーにかける
- 8
お好みの器に盛りビスケットをかけ、ハーブを添える
- 9
お土産に持って行く時は大きいままが喜ばれます
コツ・ポイント
よく混ぜ合わせるとで、滑らかに。フードプロセッサーや、ミキサーで、全て一緒に混ぜ合わせると楽です
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085475












