水菜ときのこのおつまみパスタv(・∀・*

濃い味0141 @cook_40073911
お吸い物の素で昼から白ワインな気分\(^^)/袋裏のレシピのアレンジです。
味は濃いけどたっぷり水菜で後味爽やかです
このレシピの生い立ち
久々に休みが合ったのに旦那が連絡もなく出掛けてムキーッとなり昼間から飲んでやろうと作りました。子なし転勤嫁はさみしいんです(´;ω;`)
水菜ときのこのおつまみパスタv(・∀・*
お吸い物の素で昼から白ワインな気分\(^^)/袋裏のレシピのアレンジです。
味は濃いけどたっぷり水菜で後味爽やかです
このレシピの生い立ち
久々に休みが合ったのに旦那が連絡もなく出掛けてムキーッとなり昼間から飲んでやろうと作りました。子なし転勤嫁はさみしいんです(´;ω;`)
作り方
- 1
ペンネをたっぷりのお湯でゆで始める
- 2
ツナ缶は軽くオイルを切り、そのオイルを熱したフライパンへ投入
- 3
2のツナのオイルと白ワインで3㎝幅に切った水菜とばらしたしめじを炒め
- 4
火が通って野菜が軽くしなっとしたら弱火にして、ゆで上がったペンネのお湯を切ってフライパンへ投入\(^^)/
- 5
2、3回フライパンを振ってパスタにオイルを絡ませたら、お吸い物の素をぶっかけてまた2、3回振って馴染ませたら完成です !
- 6
冷蔵庫にある方は最後に少量のバターなんか入れたらコクがupしてさらにうましっ!です\(^^)/
コツ・ポイント
おつまみ用で味が濃いのでお子様といただく方はお吸い物2人分で一袋でもいいかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085845



