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簡単のりレンコンザーサイ-レシピのメイン写真

簡単のりレンコンザーサイ

ananasu
ananasu @cook_40039034

お弁当、お酒のおつまみに、箸休めに!
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レンコンをスライス簡単炒めるだけ!

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材料

2~3人分
  1. レンコン 150gくらい
  2. のり 1枚
  3. ザーサイ 好きなだけ
  4. ごま油 大さじ1
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 酒 大さじ1
  7. ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ザーサイは小さく切る
    レンコンはスライスして水にさらす

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、水気を切ったレンコンを炒める
    上下ひっくりかえしながら全体が透明になるまで炒める

  3. 3

    2.にザーサイを加え、酒、塩で調味する。火を止め、のりをちぎって入れる

  4. 4

    お好みでらー油をかけ出来上がり。

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ananasu
ananasu @cook_40039034
2009/09/17 02:35に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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