醤油の香ばしい香りでご飯が進みます。このレシピの生い立ち鶏肉のレパートリーを増やしたかったので。
鶏肉にフォークを使って穴を開ける。
☆を混ぜる。
鶏肉を油で焼く。※この時、タレにはまだつけない！
ひっくり返して弱火でフタをして焼く。
火が通ったら、余分な油を拭いてからタレを入れる。
タレが「トロッ」としたら完成。
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