フルーツいっぱいゼリーケーキ♪
ゆみんこふ @cook_40217941
こどもたちの大好きなフルーツをたっぷり使って色鮮やかなゼリーケーキにしました!
このレシピの生い立ち
生クリームが苦手な子どものため、フルーツいっぱいでキレイなケーキを作りたくて!
フルーツいっぱいゼリーケーキ♪
こどもたちの大好きなフルーツをたっぷり使って色鮮やかなゼリーケーキにしました!
このレシピの生い立ち
生クリームが苦手な子どものため、フルーツいっぱいでキレイなケーキを作りたくて!
作り方
- 1
みかん缶、もも缶、ナタデココのパウチを具と汁に分け、具はケーキの型にいれておく。
- 2
みかん缶、もも缶、ナタデココの汁と水をあわせ、400 mlにする。そのままでも十分甘いですが、砂糖を入れてもOK!
- 3
クックゼラチン2袋をお湯100mlでよく溶かし、2の汁と混ぜる。
- 4
3で出来たゼリーのもとを、1で分けておいたフルーツの入った型に流し込む。
- 5
冷蔵庫でよく冷やし、固まったら型から出して、イチゴ、キウイなどを飾り付ける。
コツ・ポイント
型からゼリーを出すとき、回りを竹ぐしではがしたら、皿で蓋をしひっくり返す。それでも落ちない場合、皿を下、型を上の状態でくるっと一回り!遠心力をかけるとキレイにツルンとでてきます♪
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