テイスティドレッシングとお酢を混ぜ、鯵を短時間漬け込み簡単な和風マリネを作りました。たっぷりの野菜と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
釣ったばかりの新鮮な鯵をたくさん頂いたので、その味を生かした野菜サラダが作りたかったので考えました。和風ドレッシングにお酢をいれ、短時間漬け込み簡単なマリネを作り、たっぷりの野菜の上にのせてみました。お酢に漬けこむと鯵が柔らかくなり美味♪