和食の定番【きんぴらごぼう】 けろりん９３５ @cook_40037501 歯ごたえを残しつつやわらかく仕上がりました。食物繊維たっぷりで。便秘解消に最高ですこのレシピの生い立ち保存食として もっと読む 歯ごたえを残しつつやわらかく仕上がりました。食物繊維たっぷりで。便秘解消に最高ですこのレシピの生い立ち保存食として もっと読む 和食の定番【きんぴらごぼう】 けろりん９３５ @cook_40037501 歯ごたえを残しつつやわらかく仕上がりました。食物繊維たっぷりで。便秘解消に最高ですこのレシピの生い立ち保存食として もっと読む 歯ごたえを残しつつやわらかく仕上がりました。食物繊維たっぷりで。便秘解消に最高ですこのレシピの生い立ち保存食として もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ごぼう １本 にんじん ２本 だし １／２カップ 酒 １／４カップ しょうゆ 大さじ２ さとう 大さじ１ ごま油 大さじ１ とうがらし お好み ゴマ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 にんじん・ごぼうを４ｃｍ位の長さの千切りにし、ごぼうは水でさらしてあく抜きをする。 2 鍋にごま油を熱してごぼうを炒める 3 人参を加え炒める。 4 だしと酒を注ぎ。落としブタをして煮る 5 煮汁が半量になったら砂糖・醤油大さじ１を加え煮詰める 6 さらに大さじ１の醤油を加えて汁けがなくなるまで弱火で炒り煮しとうがらしを加えてさっと混ぜ合わせる 7 盛り付けして、ゴマをかけて出来上がり～ コツ・ポイント しょうゆを２回に分けて加えることで味がしっかりしみ込みます。落としぶたのアルミホイルをクシュクシュにすることでアクがきれいに取れます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19086325 コピーしました！ けろりん９３５ @cook_40037501 2009/09/20 00:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 訪問ありがとう◎´∀｀)b 埼玉県在中けろりん935です。６月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/ 覗きにきてね♡ もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう にんじん 酒 ゴマ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ カルボナーラ まるごと焼きじゃがの明太子添え 鯵のなめろう だし巻きの オクラなめ茸添え キムチのせ冷奴 ボンゴレ*スープパスタ風～あさりのパスタ 水きりヨーグルトdeふわレアチーズ♪ しいたけとしし唐の焼いて漬けるだけ♪ かわいい♪ サンタのポテトサラダ あさりのクラムチャウダー風クリームパスタ ◆◆山ちゃん◆◆弁当 かぼちゃモンブラン キャベ・チリ炒め さっぱりカフェケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086325
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