アメリカから♥クランベリー＆ナッツサラダ
クランベリーの酸味とハニーローストピーナッツのカリさく甘っ。いくらでも食べれちゃう～.:＊゜ママ友とのランチなどに♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の英会話の先生がクランベリー入りのサラダをご馳走して下さいました。それまでクランベリーというものを食べた事がなかった私には感動の美味しさでした。オリジナルはみかんの缶詰やイチゴが入ってましたが、私的にはりんごが好きです。
アメリカから♥クランベリー＆ナッツサラダ
クランベリーの酸味とハニーローストピーナッツのカリさく甘っ。いくらでも食べれちゃう～.:＊゜ママ友とのランチなどに♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の英会話の先生がクランベリー入りのサラダをご馳走して下さいました。それまでクランベリーというものを食べた事がなかった私には感動の美味しさでした。オリジナルはみかんの缶詰やイチゴが入ってましたが、私的にはりんごが好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、キュウリは薄切りにする。
- 2
玉ねぎは薄く切り→水に放ち→軽く水の中でもんで→ザルにあけ→絞る
私はこのスライサーで切ってます＾＾＊
-
- 3
りんごはイチョウ切りにし、塩水を入れたボウルに切るそばから入れて行く。→ザルに上げて水気を切る
-
- 4
大きなボウルにハニーローストピーナッツ以外の全ての材料を入れ、よく混ぜる。
-
- 5
お皿に盛ったら、ハニーローストピーナッツを振りかける。
-
- 6
お好みのドレッシングをかけていただく♥
- 7
＊＊
我が家はいつもこのハニーローストピーナッツです♥「CALDY」という輸入食材店で買ってます。
-
- 8
＊＊
コストコで買った「ハニーローストカシューナッツ」も美味しいですよ♥ -
- 9
レシピID：19125578
の「ラーメンdeクルトン」をかけてみました♥ -
コツ・ポイント
混ぜてから時間が経つと水っぽくなります。食べている間にも水は出ますが、クランベリーが程良く吸ってくれて柔らかくなり、これはこれで美味しいんです。
つくれぽ
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