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レンコンきんぴら風?
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レンコンきんぴら風?-レシピのメイン写真

レンコンきんぴら風?

クックSD69R3☆
クックSD69R3☆ @cook_40217992

子供も大好き。シャキシャキレンコン。
またまた適量ばっかりでごめんなさい。
いつも目分量です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をみて。。
油揚げも豚肉も早く食べないとってことで
いれちゃいました笑

子供も大好き。シャキシャキレンコン。
またまた適量ばっかりでごめんなさい。
いつも目分量です。
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冷蔵庫をみて。。
油揚げも豚肉も早く食べないとってことで
いれちゃいました笑

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レンコンきんぴら風?

クックSD69R3☆
クックSD69R3☆ @cook_40217992

子供も大好き。シャキシャキレンコン。
またまた適量ばっかりでごめんなさい。
いつも目分量です。
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冷蔵庫をみて。。
油揚げも豚肉も早く食べないとってことで
いれちゃいました笑

子供も大好き。シャキシャキレンコン。
またまた適量ばっかりでごめんなさい。
いつも目分量です。
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冷蔵庫をみて。。
油揚げも豚肉も早く食べないとってことで
いれちゃいました笑

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材料

  • レンコン 適量
  • 油揚げ 2枚
  • ごま油 適量
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
  • 三温糖 適量
  • 料理酒 適量
  • 豚肉 適量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンスライス。
    お酢のお水につける。

  2. 2

    豚肉炒める。
    塩コショウ。
    火が通ったらレンコンいれる。
    油揚げいれる。

  3. 3

    料理酒しゃーっていれて、
    みりんもしゃーっていれて、
    砂糖はしゃっしゃって
    いれて、醤油を2回しくらいいれる。

  4. 4

    全体に火が通ったら
    ごま油ちょっとかけて混ぜる。すりごまかけて
    出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく
美味しくできれば
それでいー。
甘めが好みの我が家です。

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クックSD69R3☆
クックSD69R3☆ @cook_40217992
2015/10/20 09:39に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 豚肉 れんこん 酒 油揚げ

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