ビスケットを細かく砕いて、そこに溶かしバターを入れて、ちゃんと混ぜたらタルト台に敷き詰めて押し固める。

クリームチーズを200wで1〜2分温めてやわらかくなったら泡立て器で混ぜる。

その中に
砂糖→ヨーグルト→生クリーム→レモン汁→卵→小麦粉
の順に入れ、その都度きちんと混ぜる。

生地1/3位を別にとって溶かしたチョコと混ぜ合せる。(チョコがなかったらこの工程はなくてもOK)

普通の生地にチョコ生地を入れて混ぜないで型に流し込んで(マーブル状に！)、予熱しておいたオーブンで180度で50分焼く。

途中焼き色がついてきて、まだ焼き時間があるようなら上からアルミホイルをかぶせて焼く。

これで出来上がり♥
粗熱をとって温かいまま食べるとふわふわ、冷やして食べるとしっとり！私は冷やして食べるのがお勧め！