~・「中華くらげDeサラダ」・~

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

●お弁当や付け合わせ一品に❗❗
子供(*^o^)/\(^-^*)も大好き♪
このレシピの生い立ち
●有る物でお弁当から
おかずの付け合わせに使える
サラダ的に作りました。
●中華くらげ味つきなので
楽チンに作れるサラダでオススメです。

~・「中華くらげDeサラダ」・~

●お弁当や付け合わせ一品に❗❗
子供(*^o^)/\(^-^*)も大好き♪
このレシピの生い立ち
●有る物でお弁当から
おかずの付け合わせに使える
サラダ的に作りました。
●中華くらげ味つきなので
楽チンに作れるサラダでオススメです。

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材料

4~6人分
  1. 中華くらげ 75g
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 1/2本
  4. もやし 1/ 2袋
  5. 穀物酢 大さじ1
  6. 旨味しょうゆ 小さじ1
  7. 黒炒りゴマ 小さじ1
  8. 白炒りゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●きゅうり➕人参を千切りに。
    ●きゅうり塩もみする
    ●人参➕もやし適量の水を加えレンジ600w3分→加熱する。

  2. 2

    ●きゅうりシンなり
    したら水気を切る。
    ●加熱した人参➕もやしを冷やす。
    ●中華くらげを加える。

  3. 3

    ●調味料➕全ての具材を混ぜてゴマを加える。

  4. 4

    ●アレンジ⬇以下⬇
    もやし→春雨に
    又は
    もやし→豆腐に
    チェンジしても美味❗

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●きゅうり塩もみ→ベスト❕
●人参➕もやし冷やす→ベスト❕
●後は調味料と混ぜるダケ❗❗

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家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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