ハロウィン 黒猫クッキー

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decocookie @cook_40060492

カップのふちに掛けられるハロウィンにピッタリの黒猫クッキーです。YouTubeで作り方動画も公開しています。
このレシピの生い立ち
最近カップのふちにかけるクッキーはよく見かけますが、シンプルな形のものが多かったので作ってみました。同じようにサルなんかも出来そうですよね!!(o­^-^o)

ハロウィン 黒猫クッキー

カップのふちに掛けられるハロウィンにピッタリの黒猫クッキーです。YouTubeで作り方動画も公開しています。
このレシピの生い立ち
最近カップのふちにかけるクッキーはよく見かけますが、シンプルな形のものが多かったので作ってみました。同じようにサルなんかも出来そうですよね!!(o­^-^o)

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材料

  1. バター 30g
  2. 黄身 1
  3. 小麦粉 95g
  4. ブラックココア 25g
  5. さとう 40g
  6. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    バターを常温で柔らかくしておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる

  3. 3

    さとうを加え、バターが白っぽくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    卵黄をくずし、少しずつ3にいれ、そのたびにしっかりかき混ぜる。

  5. 5

    牛乳も卵黄と同じように少しずつ加えて混ぜる。分離せずしっかりまざるまで混ぜる。

  6. 6

    ブラックココアと小麦粉をふるいながら5
    にいれ、よく混ぜる。

  7. 7

    キッチンペーパーを敷き、一つにまとめた6を乗せ、上からラップする。

  8. 8

    生地を5ミリ幅程度に伸ばし、そのまま冷蔵庫で30分以上寝かす。

  9. 9

    その間に型紙作り。紙に猫の絵を描き(型紙公開中)クリアファイルに挟んでハサミで切る。

  10. 10

    よく寝かせた生地を取り出し、9の型紙を乗せてナイフで切る。

  11. 11

    予熱した170度オーブンで18分から20分焼く。焼きあがったら常温で冷やしておく。

  12. 12

    好きな飲み物を入れたカップのふちにかければ完成です!!

コツ・ポイント

YouTubeで実際に作ったときの動画を公開しています。http://youtu.be/Enero-y5UD8
また、猫型の型紙データもGoogle+のページで公開しています。よかったら使ってくださいね!!(゚∇^*)

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decocookieです。お菓子作りが趣味でyoutubeに動画も公開しています(*^▽^*)よかったら見に来てくださいね。http://www.youtube.com/user/decocookie
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