CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ-レシピのメイン写真

ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ

おかメシ a.okada_0301
おかメシ a.okada_0301 @cook_40436019
北海道

冷蔵庫にある物で作ってみたら美味しかったので。
備忘録として記録しました。

冷蔵庫にある物で作ってみたら美味しかったので。
備忘録として記録しました。

もっと読む

ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ

おかメシ a.okada_0301
おかメシ a.okada_0301 @cook_40436019
北海道

冷蔵庫にある物で作ってみたら美味しかったので。
備忘録として記録しました。

冷蔵庫にある物で作ってみたら美味しかったので。
備忘録として記録しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 枝豆 20~30鞘
  • にんじん(細い部分) 4㎝
  • 長ねぎ(青い部分) 40㎝
  • 春雨 20g
  • 鶏ガラスープ 300cc
  • 塩 少々
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    枝豆は5分ほど塩茹でし、鞘から出しておきます。

    • ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ作り方1写真
  2. 2

    春雨は熱湯で4分茹で、水で洗っておきます。

    • ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ作り方2写真
  3. 3

    にんじんはピーラーで薄くスライスし、長ねぎは千切りにします。

    • ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープを沸かし、①、②、③を入れ、にんじん、長ねぎに軽く火を通します。

    • ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ作り方4写真
  5. 5

    塩、薄口醤油で味を整え、水溶き片栗粉でお好みのとろみを付けます。

  6. 6

    豆腐は横二等分に切り、お湯で2分程温めた後、大きめの皿に盛ります。

    • ダイエットにも! 豆腐の野菜餡かけ作り方6写真
  7. 7

    ⑦の豆腐に、⑥の餡をかけて完成です。

コツ・ポイント

・野菜等の分量はお好みで。
・水溶き片栗粉を加えた後は、沸騰させてとろみが戻らないようにします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おかメシ a.okada_0301
おかメシ a.okada_0301 @cook_40436019
2025/08/21 06:31に公開
北海道
料理が趣味の爺さんです🍖
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ 春雨 枝豆 にんじん 絹ごし豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと鶏ささみの中華スープ
  2. まるごとトマトのコンソメ
  3. 魚とトマトのスープ
  4. まるで芋羊羹!しっとりシルクスイート
  5. 定番!とっても簡単回鍋肉😃
  1. ご飯が進む!茄子とピーマンの南蛮風
  2. 簡単!フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き風
  3. 【ナスだけ】揚げ焼きで簡単!揚げ浸し
  4. かぼちゃとブロッコリーのマヨチーズ焼き
  5. 【簡単】フライパン1つカルボナーラパスタ
  6. Orange Chicken (meal prep friendly)
  7. Sweet and Sour Chicken (meal prep friendly)
  8. Salmon Zucchini Bowl with Sweet & Spicy Mayo
  9. Sausage and Sage Pumpkin Pasta Bake
  10. Sunshine Salmon ☀️
  1. いちじくのパウンドケーキ
  2. カリカリ食感 チョコチップクッキー
  3. オートミールと米粉のショートブレッド
  4. 夏野菜のカッパそうめんサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24951973
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close