杏仁豆腐
レモンティ★ @cook_40037534
初心者の私でもできた、ちょー簡単で本格的な杏仁豆腐です☆味もシンプル(v^-ﾟ)
このレシピの生い立ち
家族にリクエストされたので、作ってみました(v^-ﾟ)
杏仁豆腐
初心者の私でもできた、ちょー簡単で本格的な杏仁豆腐です☆味もシンプル(v^-ﾟ)
このレシピの生い立ち
家族にリクエストされたので、作ってみました(v^-ﾟ)
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ3杯の水でふやかしておく。
- 2
☆の材料を小さめの鍋に入れて、火にかける。(沸騰させないように注意！)
- 3
☆の材料が溶けきったら、ふやかしておいたゼラチンをいれる。
- 4
型に入れて、冷蔵庫で冷やす。固まったらできあがり☆
コツ・ポイント
型は、そのまま食べられる容器に入れて下さい。 私は冷蔵庫で冷やすのがまちきれなかったので、冷凍庫に入れてしまいました(^-^;そしたら30分くらいで固まりましたよ☆
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☆とろとろ杏仁豆腐:225kcal☆ ☆とろとろ杏仁豆腐:225kcal☆
寒天で作った杏仁豆腐のように固めの杏仁豆腐では無くて、とろけるような杏仁豆腐が食べたくて作ってみました。この配合と出来た後の一工夫でとろとろ杏仁豆腐が出来上がります♪是非作ってみてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087901
