簡単!お鍋一つでキムチにゅうめん-レシピのメイン写真

簡単!お鍋一つでキムチにゅうめん

ちびこちゃん
ちびこちゃん @cook_40047639

☆ちびこのお手軽レシピ☆簡単!でも、めっちゃうまーい! 寒い夜の夜食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小腹が減って、夜食が食べたくて☆

簡単!お鍋一つでキムチにゅうめん

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材料

2人分
  1. ごま 大匙2
  2. 豚肉 100グラム
  3. そうめん 2束
  4. キムチ お好きな量
  5. 醤油 大匙2
  6. ニラ 2束

作り方

  1. 1

    まず厚めの鍋にゴマ油を入れ、豚肉を炒めます。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、その豚肉が入った鍋に、水を丼1.5杯分入れ、水を沸騰させる。

  3. 3

    水が沸騰したら、その中にキムチ、そうめんを入れる。この時、そうめんは半分に折っていれること!

  4. 4

    麺が柔らかくなったら、醤油を加え、味付けします!すでにキムチの味がしっかりしてるので、醤油を少なめにしても、おいしいです

  5. 5

    最後にニラを5㎝くらいに切って鍋にいれて、30秒くらいしたら、出来上がり!

コツ・ポイント

①厚めの鍋を使うと、豚肉を炒める際、焦げ付きにくいです②そうめんを半分に折って入れること★オマケ★キムチと一緒にもやしや、キャベツを入れても野菜いっぱいでおいしいです♪ あと、スープに生姜やニンニクを加えても美味しかったです★

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