前菜ミルフィーユ〜セルクルを使って〜
chisap @cook_40141072
2018.2.1話題のレシピ入り☆おもてなしに最適★☆セルクルを使ってアボカド好きの女子会にピッタリ！
このレシピの生い立ち
アボカド好きの友達がご飯を食べに来た時に作ってみました〜♪
前菜ミルフィーユ〜セルクルを使って〜
2018.2.1話題のレシピ入り☆おもてなしに最適★☆セルクルを使ってアボカド好きの女子会にピッタリ！
このレシピの生い立ち
アボカド好きの友達がご飯を食べに来た時に作ってみました〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンを刻んで、塩コショウを入れ混ぜる。
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- 2
ゆで卵（水から10分ゆで）を刻んで、マヨネーズを入れ混ぜる。
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- 3
アボカドも刻んでマヨネーズ＆ハーブソルトを入れ混ぜる。
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- 4
セルクルの1/3にサーモンを平にして敷き詰める。
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- 5
サーモンの上に卵を平にして敷き詰める。
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- 6
アボカドを平にして敷き詰める。
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- 7
スプーンで押し出しながら、セルクルから抜く。
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- 8
ボイルエビとバジルを乗せ完成☆
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コツ・ポイント
刻むときに全部同じくらいの大きさに刻み、重ねるときに3等分できてるとキレイに仕上がります。
盛り付けるお皿に作りましょう♪
柔らかくて重さを支えきれないので、絶対にアボカドは一番上に来るようにしましょ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087934
