ホウレン草と厚揚げ炒め

シロクロ3
シロクロ3 @cook_40122718

冷蔵庫にあるもので、簡単に☆
このレシピの生い立ち
娘がホウレン草好きなので、作ってみました。

ホウレン草と厚揚げ炒め

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材料

  1. ひき肉 200グラム
  2. 厚揚げ 2個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. ホウレン草(冷凍) 1袋
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 酒 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホウレン草をレンジで温めておく。

  2. 2

    玉ねぎ、厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンに厚揚げを入れて、カリットするぐらいに焼く

  4. 4

    別のフライパンに、ひき肉、玉ねぎを入れて中火で炒める

  5. 5

    4のフライパンの食材に火が通ったら、ホウレン草を入れる

  6. 6

    4のフライパンに厚揚げを入れて、醤油、酒、砂糖、鶏ガラスープの素を入れて炒める

  7. 7

    味を見て薄かったら醤油を足してください
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