コーヒーフレッシュで簡単♡カルボナーラ風

人気検索トップ10入りありがとう♡♡
生クリームも牛乳も不使用で簡単です★楽したいランチにぜひ!
このレシピの生い立ち
カルボナーラのレシピによく出てくる生クリームや牛乳。でもどうせ余るし買うのは。。
マク◯ナルドなどでもらったコーヒーフレッシュ、使わず捨てるのもったいないですよね?持ち帰って料理に使っています!
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マク◯ナルドなどでもらったコーヒーフレッシュ、使わず捨てるのもったいないですよね?持ち帰って料理に使っています!
作り方
- 1
まずはパスタを茹でます!
塩を、多いかな?と思うくらい入れます。水2リットルに対して大さじ3くらい - 2
茹でている間に、材料を切ります。
ほうれん草、ベーコンともに好きな大きさでoK - 3
ソースの材料★を全部混ぜておきます。書いてある番号順は混ぜる順番です!
よーく混ぜてくださいね - 4
パスタは、アルデンテくらいの茹で加減でOK。
茹で上がったら、お湯ごとザルにザバーっとあげます - 5
茹でるのに使った鍋をそのまま中火にかけて、◉をいれます。
※鍋は洗わなくてOK! - 6
15秒ほど炒めたら、ベーコンを入れカリッと炒めます。そして、ほうれん草を投入。しなっとするくらいに炒める
- 7
弱火にした鍋にパスタを投入。具材や油分とパッと絡めます
ここで火を止めて、素早く作業していきます!
- 8
鍋の火を止め、③で混ぜたソース★を入れ手早くぐるんぐるんまぜる!
まんべんなく混ざったら出来上がり(*'▽'*)
- 9
補足:ベーコンは少し多い方が、味がしっかりしてオススメ*'▽'*
野菜はお好みでしめじやアスパラなどあるものでできます♫
コツ・ポイント
特に失敗ポイントなし!めっちゃ簡単★
あえて頑張るポイントとしては、パスタを一度ザルにあげるので、冷めてカピカピにならないうちに素早く進めましょう
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