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バナナケーキ (メモ)-レシピのメイン写真

バナナケーキ (メモ)

クリスタルクララ
クリスタルクララ @cook_40097424

完熟バナナのしっとりケーキ。
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので。シュガースポットがでたもので作ること。

完熟バナナのしっとりケーキ。
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バナナが余っていたので。シュガースポットがでたもので作ること。

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バナナケーキ (メモ)

クリスタルクララ
クリスタルクララ @cook_40097424

完熟バナナのしっとりケーキ。
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バナナが余っていたので。シュガースポットがでたもので作ること。

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材料

  • バナナ(完熟) 1本
  • 卵 2個
  • 無塩バター 100g
  • 上白糖 80g
  • 薄力粉(ドルチェ) 70g
  • アーモンドパウダー 50g
  • BP 小さじ1
  • バニラオイル 4〜5滴
  • ローストアーモンドダイス 適量
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターをホイップし、ある程度ふんわりしてきたら砂糖を加え、さらに混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を5〜6回にわけて加え混ぜる。分離しないように注意する。

  3. 3

    つぶしたバナナを加え、バニラオイルも加える。

  4. 4

    振るった粉類を加え、ゴムべらで混ぜる。
    型に入れアーモンドを散らし、170度で40〜45分焼く。途中切れ目を入れる。

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クリスタルクララ
クリスタルクララ @cook_40097424
2012/06/02 05:20に公開
自分のメモ用にアップしているので写真もないのですが、意外に印刷してくださっていたり、MYフォルダに入れてくださっている方がいることを知り、嬉しく思っています。ありがとうございます。つくれぽのアップは大変かと思いますので、もし作ってみてお口に合うようでしたらコメントだけでもいただけると、とても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 薄力粉 卵 アーモンド

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