色々な調理法ありますよ＾＾このレシピの生い立ち炒飯を食べたかったけど材料がなかったからしょうがなくｗ
★を合わせて漬け汁を作る。
汁を温めてマグロに火を通す。
水菜、ニラを１２等分、ネギ・しいたけをスライス、しめじ、えのきを割いて炒め合わせる。
マグロに火と味が浸透して来たら野菜と絡める。
ごはんと絡めて完成！
めんつゆは入れすぎるとしょっぱくなるので。マグロはブツ切りでも乱雑に切っても構いませんよ。
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