鶏皮ポン酢

Name: 鶏皮ポン酢
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 ２パック; ポン酢 お好みの量; 塩 ひとつまみ; 長ネギ(みじん切り) 10cm

お酒のおつまみにどうぞ、安いし、子供も鶏皮好きだよね～。
このレシピの生い立ち
知人の家でご馳走になった鶏ポン酢は市販の物でとても美味しかった、自分でも作れると思い挑戦したがちょっと味が違うけどこれはこれで美味しかった。

材料

鶏皮の裏に脂肪が付いている時は取り除く茹でる前でも茹でたあとでもOK。
鶏の匂いが苦手な方はゆずぽんやすだちポン酢でも美味しいかも、私は柚子胡椒が好き。

2013/10/01 12:26に公開

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