材料は、薄切りの豚肉だけ。
片栗粉をまぶして炒めるので、たれがよくからんで、野菜と一緒に食べると、美味しいです。
このレシピの生い立ち
家に豚肉と野菜しかなかったので、どうにかしないと・・・と、考えました。
簡単で案外美味しくて、野菜もたっぷり摂れるので、よく作ってます。何も作る気がしない位、しんどい日はこれですね！！
結構豪華に見えますので、手抜きをごまかせます。