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簡単さっぱり肉じゃが♪+
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簡単さっぱり肉じゃが♪+-レシピのメイン写真

簡単さっぱり肉じゃが♪+

glorydays
glorydays @cook_40217116

野菜だけを使った簡単でヘルシーな肉じゃがです♪
子供から大人まで
食べれば食べるほど
やみつきになる一品ですょ♪*

野菜だけを使った簡単でヘルシーな肉じゃがです♪
子供から大人まで
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glorydays
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野菜だけを使った簡単でヘルシーな肉じゃがです♪
子供から大人まで
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やみつきになる一品ですょ♪*

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子供から大人まで
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材料

+2人分+
  • じゃがいも 3~4個
  • いんげん豆 2ほん
  • たまねぎ 1/2個
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • レモンゃオレンジの皮(なくても全然OKです!) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。火がすぐ通るように出来るだけ小さめに切るようにしてください♪

  2. 2

    いんげん豆も斜めの一口大にきります。たまねぎも食べやすい大きさにして切ってください。

  3. 3

    じゃがいもを油かごま油でいためます。ごま油があるといっそう美味しく味わえますょ♪

  4. 4

    じゃがいもをすこしいためたらそこにたまねぎといんげん豆を入れていためます。

  5. 5

    やわらかくなってきたら調味料をすべていれていためます。あとはしっかり野菜がやわらかくなったら完成です☆

コツ・ポイント

レモンの皮とオレンジの皮を千切りにしたものをまぶしたら
夏らしい一品にもなりますよ!

時間がなくても簡単で
子供から大人も喜ぶヘルシーで美味しい料理です♪

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glorydays
glorydays @cook_40217116
2009/09/12 15:24に公開
毎週作るお菓子作りが趣味です!来年から製菓の専門学校で学びます*そして目指せパティシエ♪よろしくおねがいします*
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このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも いんげん豆 酒 レモン 玉ねぎ

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