寒い日に☆具だくさんの鶏ササミ雑炊
ローズkitchen @cook_40112834
鶏ササミでカロリー↓♪指先冷える秋の夜に♪
ダイエットさんにもオススメ！！
ご飯１人分で２人分の鶏雑炊♪
このレシピの生い立ち
秋に入って寒い夜、主人の帰宅が遅いので
心も身体もあったまってお腹も満足の料理ってないかな～？
ダイエット中ですので、具だくさんです♪
寒い日に☆具だくさんの鶏ササミ雑炊
鶏ササミでカロリー↓♪指先冷える秋の夜に♪
ダイエットさんにもオススメ！！
ご飯１人分で２人分の鶏雑炊♪
このレシピの生い立ち
秋に入って寒い夜、主人の帰宅が遅いので
心も身体もあったまってお腹も満足の料理ってないかな～？
ダイエット中ですので、具だくさんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
ネギ、１cm
白菜、食べやすい大きさ（２cm程度）
人参、千切り
鶏ササミ、１cm - 2
１人用土鍋に、「※だし」と水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、野菜を入れて火を通す。
- 3
★補足★
冷凍のままのご飯を
使う場合は、
野菜と一緒に煮込むと自然と解凍も出来ますよ～！ - 4
火が通ったら
ご飯を入れる。上から鶏ササミを乗せる。
-
- 5
その上から
乾燥しいたけを乗せて、しいたけが戻るまでは煮込む。 -
- 6
上から溶き卵を
まわしかける。 - 7
溶き卵の上から
刻みネギを入れて
火を止め、蓋をして数分置いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
溶き卵をほぐして入れたら、直ぐに火を止め、蓋をしましょう♪
余熱効果で「トロットロ～～～♪」に出来上がりますよ～♪ v(*'-^*)ｂぶいっ♪
★ちなみに我が家では、白米と押し麦の混合ご飯を使っています♪
つくれぽ
★ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ★妊娠の為、つわり等の環境変化に対応出来ず、更新が出来ていません。（2010.3～）★ご連絡★ 出産しました♪ （2010.11～）お料理苦手ですが、マイペースに頑張ってます。子供と主人の「オイシイ！」が聞きたくて！(///ω///)♪
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