ジャガイモは洗って、皮付きのままお好きなサイズにカット。

ジャガイモを串が通る柔らかさまでチンする。

グラタン皿にジャガイモを並べ、胡椒とタコスのもととオリーブオイルをかけよく混ぜる。

トースターでこんがり焼いて出来上がり。