特製！みそおから ひろみんのごはん @cook_40215408 おばあちゃんの味。お酒にもご飯にもぴったり！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む おばあちゃんの味。お酒にもご飯にもぴったり！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 特製！みそおから ひろみんのごはん @cook_40215408 おばあちゃんの味。お酒にもご飯にもぴったり！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む おばあちゃんの味。お酒にもご飯にもぴったり！このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 うの花 １５０g 油揚げ ２分の1枚 ちくわ 1本 人参 ２分の１本 ジャガ芋 １個 青ネギ 適量 だし汁 １５０ml 合わせ味噌 適量 醤油 少々 砂糖 少々 酒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 うの花は布巾に包んで洗い、水を切っておく。 2 具材を細かく刻む。 3 だし汁に、合わせ味噌をいれ、普段の味噌汁よりも少し濃いめの味噌汁を作り、酒、醤油、砂糖で好みの味付けをする。 4 葱以外の具材を少し煮込み、ジャガ芋、人参が柔らかくなったら、うの花を入れる。 5 全体に味がしみたら、葱を加えて出来上がり。 コツ・ポイント いつも目分量で味付けをしているので、分量が曖昧ですみません。このだし汁の分量で作るとしっとりとしたおからが出来上がります。味噌味のおからも美味しいので是非作ってみてください。以前、飲食店を経営していた時の大人気メニューでした。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19090187 コピーしました！ ひろみんのごはん @cook_40215408 2009/09/03 07:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー はじめまして☆料理が好きで、調味料から干物まで手作りしちゃいます(^O^)どうぞよろしく!(b^ー°) もっと読む このレシピのキーワード おから にんじん じゃがいも 酒 ちくわ 油揚げ 青ネギ 似たレシピ その他のレシピ 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め 米粉でバナナココアマフィン トマトソース麹のチキンソテー 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め オクラと長いもの梅かつお和え 離乳食中期・後期・完了期やわらか鶏だんご ☆白菜とひき肉の和風ミルフィーユ煮☆ 忙しい日のチーズチキン照り焼き。 大根とホタテ缶のマヨネーズサラダ ✿ひじきとオクラの彩サラダ✿ ほっけのまぜ寿司 ホームベーカリーで贅沢チーズケーキ ホームベーカリーで贅沢チーズケーキ 長芋のアスパラベーコン炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19090187
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