さんまの佃煮

Name: さんまの佃煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま 2尾; ＊酒 大さじ２; ＊醤油 大さじ２; ＊みりん 大さじ２; ＊砂糖 小さじ２（大さじ１）; ＊水 １００ｃｃ; 生姜（千切り） １５ｇ（ひとかけ）

圧力鍋で簡単にさんま佃煮ができました。このままでも美味しいのですが　さんまご飯にしました
このレシピの生い立ち
さんまご飯用に作りましたが　このままでも美味しい

材料

2人分

特にありませんが、３ではことこと弱火で、皮がはがれたり、煮崩れたりしますので触らない方がいいとおもいます

commeline @cook_40034338

2009/09/24 22:19に公開

「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may

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