簡単❗️キャベツと豆苗のナムル
ちびままあこちゃん @cook_40218257
緑がたりないときに、簡単においしくできる一品です。
このレシピの生い立ち
緑のおかずが足りないときに、簡単においしくできるものはないかと思い、安くて栄養がある豆苗とキャベツを使ってナムルを作ってみました。
簡単❗️キャベツと豆苗のナムル
緑がたりないときに、簡単においしくできる一品です。
このレシピの生い立ち
緑のおかずが足りないときに、簡単においしくできるものはないかと思い、安くて栄養がある豆苗とキャベツを使ってナムルを作ってみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りに、豆苗は半分の長さに切る
- 2
耐熱ボウルにキャベツをいれ、その上に豆苗をのせてラップをし、2分半レンジで加熱する
- 3
キャベツと豆苗をしぼらずに、他のお皿にうつす。水っぽくなるので耐熱皿に残っている水分はつかわず捨てる
- 4
創味シャンタンを適量いれ、胡麻油を軽くまわしかける。よく混ざるようあえる。
ごまをふってできあがり。
コツ・ポイント
あえるときに水分があったほうが、味がなじむので、キャベツ 豆苗はしぼらないほうがいいです。
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