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生で食べれるカボチャの香酢漬け
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生で食べれるカボチャの香酢漬け-レシピのメイン写真

生で食べれるカボチャの香酢漬け

イモっ娘
イモっ娘 @cook_40059381

生のまま食べれる南瓜(^▽^*)味無しでもカリカリいけちゃいます♪皮付きのまま漬けちゃって下さいね。甘酢漬けを考案中☆
このレシピの生い立ち
アミノ酸たっぷり香酢で健康レシピを(*´∀`)♪香酢が沢山余ってたのでι普通の酢に比べて黒いしクセが有ります。

生のまま食べれる南瓜(^▽^*)味無しでもカリカリいけちゃいます♪皮付きのまま漬けちゃって下さいね。甘酢漬けを考案中☆
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生で食べれるカボチャの香酢漬け

イモっ娘
イモっ娘 @cook_40059381

生のまま食べれる南瓜(^▽^*)味無しでもカリカリいけちゃいます♪皮付きのまま漬けちゃって下さいね。甘酢漬けを考案中☆
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アミノ酸たっぷり香酢で健康レシピを(*´∀`)♪香酢が沢山余ってたのでι普通の酢に比べて黒いしクセが有ります。

生のまま食べれる南瓜(^▽^*)味無しでもカリカリいけちゃいます♪皮付きのまま漬けちゃって下さいね。甘酢漬けを考案中☆
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材料

  • 生のまま食べれるカボチャ(コリンキー) 1/8個
  • 香酢 大さじ4
  • 三温糖 大さじ5〜6
  • 塩 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    カボチャの種とワタを取り除き皮付きのまま半分は包丁でお好みの厚さに切って半分はスライサーで切って下さい。

  2. 2

    香酢と砂糖と塩を深めの器に入れ混ぜ合わせたら①を入れスプーン等で混ぜ合わせます。

  3. 3

    深めの器に入る小さなお皿を上に乗せて置くだけ。①晩漬けておけば朝・昼・夜いつでもいただけます♪

コツ・ポイント

カボチャは皮付きのまま薄く切るよりも、厚く切った方がカリカリポリポリ食べれます(*ゝ∀・*)

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イモっ娘
イモっ娘 @cook_40059381
2009/09/12 01:15に公開
②児の母してます♪日々育児と家事に奮闘中(o≧▽゜)o下の子は食品アレルギーもちなので、簡単で安全な子供も大好きな美味しい物を試してます☆
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このレシピのキーワード

かぼちゃ コリンキー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091430
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