超・簡単 おから・もやしハンバーグ♪

yama_miu @cook_40039850
おからパウダー、鶏ミンチ、もやしを使ったハンバーグです。
身体と食費の贅肉をダイエットしましょう♪
このレシピの生い立ち
メタボ改善・食費の削減の一環で、おからパウダー、鶏ミンチ、もやしを使ったヘルシーなハンバーグを考案しました。
デミグラスソース、ポン酢、トマトソース等、お好みのタレでお召し上がりください。
超・簡単 おから・もやしハンバーグ♪
おからパウダー、鶏ミンチ、もやしを使ったハンバーグです。
身体と食費の贅肉をダイエットしましょう♪
このレシピの生い立ち
メタボ改善・食費の削減の一環で、おからパウダー、鶏ミンチ、もやしを使ったヘルシーなハンバーグを考案しました。
デミグラスソース、ポン酢、トマトソース等、お好みのタレでお召し上がりください。
作り方
- 1
もやし、大葉をみじん切りにする。
- 2
大きめのボールに、鶏ミンチ、もやし、大葉、おからパウダー、☆、小麦粉を入れ、粘りが出るまで、ねる。
- 3
ハンバーグの種に粘りが出たら、手のひらに種を取り、空気を抜き、形をととのえてバットに並べる。
- 4
フライパンを中火で温め、オリーブオイルを入れる。オリーブオイルが温まったら、ハンバーグを入れ、中火で焼く。
- 5
焼き上がったハンバーグは、デミグラスソース、ポン酢、トマトソース等のお好みのタレで召し上がってください。
コツ・ポイント
おからパウダー、鶏ミンチ、もやしを使った、ヘルシーで、ローコストなハンバーグです。
あっさりとしたハンバーグなので、お好みのタレでお召し上がりください。
おススメは、ポン酢です。
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