彩り鮮やか挽き肉チャーハン☆幼児食にも◎
たにちゃんまん @cook_40218173
１品で炭水化物・たんぱく質・野菜が摂れて簡単に作れるチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
娘とのランチ…少しでも楽に！だけど、バランスもと思い作りました(^^)
彩り鮮やか挽き肉チャーハン☆幼児食にも◎
１品で炭水化物・たんぱく質・野菜が摂れて簡単に作れるチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
娘とのランチ…少しでも楽に！だけど、バランスもと思い作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく・人参・ピーマン・玉ねぎはみじん切りにします。
※月齢によってにんにくが気になるようなら省いてください。
- 2
フライパンに油少々(挽き肉から油が出ます！！)温めて、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒めます。
- 3
挽き肉投入→色が変わったら野菜全てを投入して塩コショウ少々。
※油が気になる方は拭き取って！旨味もあるので私はそのまま
- 4
火が通ったらご飯(冷やご飯はレンジで温めて！)を入れて炒めます。ほぐれたら鶏ガラを入れて、醤油を鍋はだからたらして完成！
コツ・ポイント
コーンはないほうが大人には美味しいかも◎
鶏ガラは大さじ1.5で私は丁度いいですがしっかり味なので薄味派・小さなお子さんと食べるかたは加減してください。
つくれぽ
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