てりてり♪チキンのマスタードマヨ添え

てりてり♪チキンのマスタードマヨ添え-レシピのメイン写真

てりてり♪チキンのマスタードマヨ添え

プチちゃん @cook_40038196

2009/12/15話題意入りしました☆
黒糖と蜂蜜のコクが美味しい～♫♪
マスタードマヨをつけて召し上がれ～☆
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お友達が作ってくれたレシピをアレンジしました(*^^)v

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プチちゃん @cook_40038196

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黒糖と蜂蜜のコクが美味しい～♫♪
マスタードマヨをつけて召し上がれ～☆
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材料

3～4人分

鶏むね肉（またはもも肉） 2枚
☆黒糖（無ければ上白糖）大さじ3
☆醤油大さじ3
☆酢大さじ1
☆蜂蜜大さじ1と1/2
☆水大さじ1と1/2
塩少々
こしょう少々
片栗粉適量
油適量
マヨネーズ大さじ2
マスタード小さじ1

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りして、塩コショウする。
2

☆印を混ぜ合わせる。
3

1の鶏肉に片栗粉をつけて、フライパンで揚げ焼き（多めの油で焼く）にする。
4

3に火が通り、余分な油をキッチンペーパーでふき取った後、2を絡め火を止める。
5

マヨネーズとマスタードを混ぜあわせたものを添えていただきます♪
6
7
Lie-Lieさんが丼にしてくれました♡♡♡とっても美味しそう！ありがとう☆

コツ・ポイント

あっさり頂くなら、むね肉＆小麦粉で～❤
こってり頂くなら、モモ肉＆片栗粉で～❤
パンにはさんでも美味しいよ～♫*｡♡

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プチちゃん @cook_40038196

2009/09/02 11:16に公開

美味しいものと、可愛い雑貨が大好きです♪お酒＆チーズ＆マヨネーズも大好き❤中2と小5の息子がいます(ﾟ∇^d)いつもみなさんの美味しい素敵なレシピで、ご飯＆デザート作りに奮闘してます（≧▼≦）よろしくお願いします❤ ☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆

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