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トマトチーズリゾット
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トマトチーズリゾット-レシピのメイン写真

トマトチーズリゾット

ふみまいさん
ふみまいさん @cook_40218371

生米から作るので食感が良い感じで、やさしい味です
このレシピの生い立ち
トマトリゾットをアレンジして作りました

生米から作るので食感が良い感じで、やさしい味です
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トマトリゾットをアレンジして作りました

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生米から作るので食感が良い感じで、やさしい味です
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材料

3人分
  1. 生米 2合
  2. トマト 1個
  3. とろけるチーズ 3枚
  4. コンソメ 2個
  5. 牛乳 100ml
  6. 塩胡椒 少々
  7. 水 800ml
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作り方

  1. 1

    生米をさっと洗い、一口サイズに切ったトマトと一緒にフライパンに入れて炒める

  2. 2

    水とコンソメを入れて中火で18分煮込む
    たまにアクを取り、全体を混ぜる

  3. 3

    チーズと牛乳と塩胡椒を入れて混ぜ、3分くらい煮込む

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ふみまいさん
ふみまいさん @cook_40218371
2015/10/17 03:50に公開

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